麻生怜菜

アソウレイナ

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麻生怜菜のプロフィール

生年月日	1982年10月26日 42歳
出身地	長崎県
血液型	B型
身長	158cm
資格	フードアナリスト1級、認定講師（フードアナリスト協会所属）野菜ソムリエプロ（日本野菜ソムリエ協会所属）だしソムリエ1級食生活アドバイザー2級豆腐マイスター食育インストラクターフードコーディネーター日本茶アドバイザー料理検定1級食の検定食農2級和食検定基本レベル２級家庭料理技能検定3級日本さかな検定3級ダイエット指導者食品衛生責任者 ABCクッキングクッキングライセンス ABCクッキングブレッドライセンス茶道文化検定3級ワイン検定ブロンズクラスきもの文化検定４級

和ごはん研究家

夫の実家がお寺であったことをきっかけに、お寺の行事食にかかわるように。
今まで考案したレシピ数は5,000を超える。食品のランキングや比較も得意とする。
「めざましテレビ」(フジテレビ) ・「お願い！ランキング」(テレビ朝日) などTV出演多数！
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全国を転々とした幼少時代を過ごし、旅行好きの両親の影響もあり47都道府県全ての地域食材、郷土料理を食べて成長する。
結婚後、夫の実家がお寺であったことをきっかけに、お寺の行事食に関わり、伝統的な和食(特に精進料理)に興味をもつ。
精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。
生徒数はのべ2,600人。今まで考案したレシピ数は5,000を超える。食品のランキングや比較も得意とする。
「めざましテレビ」(フジテレビ) ・「お願い！ランキング」(テレビ朝日) などTV出演多数！

2014年　日本大学生物資源科学部非常勤講師(日本食文化史/おいしさの科学)
2015年　楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト
「全国料理教室協会」代表理事。同協会内、おいしい酢研究会・和ごはん食育研究会を主催。
2017年　女性の「健康」を「ライフスタイル」に！を提案する女性支援団体「Welle Me」アドバイザー。

麻生怜菜の活動経歴

麻生怜菜の最新情報や芸歴、イベントレポートをご案内します。

芸歴

TV

【2023年】

・NHK『ひるまえほっと』(1月~2月)

・NHK『あさイチ』(5月8日)

【2022年】

・NHK『趣味の園芸やさいの時間』(4月25日・5月25日)